三聚氰胺HPLC检测方法之固相萃取(SPE)法

1.依据:gb/t22388—2008
2.原理:试样用三氯乙酸溶液-乙腈提取,经阳离子交换固相萃取柱净化后,用液相色谱测定,外标法定量。
3.试剂与材料:除非另有说明,所有试剂均为分析纯,水为gb/t6682规定的一级水。
3.1甲醇:色谱纯;
3.2乙腈:色谱纯;
3.3氨水:含量为25%~28%;
3.4三氯乙酸;
3.5柠檬酸。
3.6辛烷磺酸钠:色谱纯;
3.7甲醇水溶液:准确量取50ml甲醇和50ml水,混匀后备用;
3.8三氯乙酸溶液(1%):准确称取10g三氯乙酸于1l容量瓶中,用水溶解并定容至刻度,混匀后备用;
3.9氨化甲醇溶液(5%):准确量取5ml氨水和95ml甲醇,混匀后备用;
3.10离子对试剂缓冲液:准确称取2.10g柠檬酸和2.16g辛烷磺酸钠,加入约980ml水溶解,调节ph至3.0后,定容至1l备用。
3.11三聚氰胺标准品:cas108-78-01,纯度大于99.0%;
3.12三聚氰胺标准储备液:准确称取100mg(到0.1mg)三聚氰胺标准品于100ml容量瓶中,用甲醇水溶液(3.7)溶解并定容至刻度,配制成浓度为1mg/ml的标准储备液,于4℃避光保存。
3.13阳离子交换固相萃取柱:混合型阳离子交换固相萃取柱,基质为苯磺酸化的聚苯乙烯-二乙烯基苯高聚物,60mg,3ml,或相当者。
3.14定性滤纸。
3.15微孔滤膜:0.2μm,有机相。
3.16氮气:纯度大于等于99.999%
4.仪器和设备
4.1液相色谱(hplc)仪:配有紫外检测器或二极管阵列检测器。
4.2分析天平:感量为0.00001g和0.01g。
4.3离心机:转速不低于10000r/min。
4.4天津恒奥超声波提取器。hs,hu系列
4.5上海禾工固相萃取装置。hgc-8
4.6天津恒奥氮吹仪。hgc,hsc系列
4.7天津恒奥涡旋振荡器。hms-350
4.8天津恒奥真空泵。hpd-25
4.9天津恒奥精密气体稳流调节阀。
4.10具塞塑料离心管:50ml。
5.样品处理
5.1提取
称取(液态奶、奶粉、酸奶、冰淇淋和奶糖等)2g(至0.01g)试样于50ml具塞塑料离心管中,加入15ml三氯乙酸溶液(3.8)和5ml乙腈,超声提取10min,再振荡提取10min后,以不低于10000r/min离心30min。上清液经三氯乙酸溶液润湿的滤纸过滤后,用三氯乙酸溶液定容至25ml,移取5ml滤液,加入5ml水混匀后做待净化液。
注:若样品中脂肪含量较高,可以用三氯乙酸溶液饱和的正己烷液-液分配除脂后再用spe柱净化。
5.2活化
依次用3ml甲醇、5ml水活化(3.13)阳离子交换固相萃取柱。旋转固相萃取装置前的精密气体稳流调节阀使洗液流速不超过1ml/min
5.3上样
将5.1中的待净化液转移至固相萃取柱(5.2)中。
5.4淋洗
依次用3ml水和3ml甲醇洗涤,抽至近干后,
5.5洗脱
用6ml氨化甲醇溶液(3.9)洗脱,用试管收集洗脱液。整个固相萃取过程流速不超过1ml/min。5.6浓缩
洗脱液于50℃下用氮气吹干,残留物(相当于0.4g样品)用1ml流动相定容,涡旋混合1min,过微孔滤膜后,供hplc测定。
6.液相色谱测定
hplc参考条件
a)色谱柱:c8柱,250mm×4.6mm(i.d.),5μm,或相当者;
c18柱,250mm×4.6mm(i.d.),5μm,或相当者。
b)流动相:c8柱,离子对试剂缓冲液(3.2.10)-乙腈(85+15,体积比),混匀。
c18柱,离子对试剂缓冲液(3.2.10)-乙腈(90+10,体积比),混匀。
c)流速:1.0ml/min。
d)柱温:40℃。
e)波长:240nm。
f)进样量:20μl。
7.分析
用gb/t22388—2008标准检测方法分析,使用天津恒奥的设备测得样品的回收率结果如下:
添加水平(mg/kg)回收率
空白
2116%
4108%
692%
896%

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