二手废水蒸发器有哪些优势和特点以及工作原理

废水蒸发器的突出优势在于其全面的加热系统设计,由于采用蒸汽全面加热,料液流动方式为液膜式,因此展现出加热效率高、加热时间短的特点。如果配置了热压泵,这将进一步降低能耗,蒸汽消耗量也较低,水循环量也相应降低。
料液在设备内沿着管内壁向下流动,形成加速加压的流动状态,这适应于粘度较大的料液蒸发浓缩。
1、由于料液在每根管内形成膜状蒸发,料液加热时间被大大缩短,因此,这种蒸发过程对食品蒸发浓缩非常有益,它可以很好地保存食品的营养成分。
2、废水蒸发器的蒸发过程在真空环境下进行,这不仅保证了物料的卫生要求,还大大降低了蒸发温度。再加上配置的热压泵,部分的二次蒸汽经过热压泵重新吸入并与生蒸汽混合,既节省了生蒸汽,也因为蒸汽以喷射雾状进入加热壳体,使得料液加热更加温和,所以它适合热敏性物料的浓缩。
3、设备适用于发泡性物料的蒸发浓缩。由于料液在加热管内形成膜状蒸发,从而实现了汽液分离。在效体底部,大部分料液被抽走,只有少部分料液与所有二次蒸汽进入分离器进行强化分离。整个过程中没有形成太大的冲击,有效避免了泡沫的形成。
4、对于食品蒸发浓缩的情况,温度可以升高到94度以上并维持24秒左右,之后进入一效效体,物料会迅速闪蒸,温度也会瞬间下降。

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