宁夏大型商超农批配备食品快检仪

导读:近日从宁夏食药监局了解到,宁夏在春节前为全区30个市、县(区)市场监督管理局以及宁夏物美连锁超市、华润万家等15家超市、农贸市场配发便携式食品安全快速检测仪。消费者如对所购食品心存疑虑,可到这15家超市、市场检测点申请免费检测。这是宁夏在流通领域配备检测仪器、提供检测服务。
2015年底,宁夏食药监局投入近200万元,购置了46台食品快速检测设备,重点配备基层市场监管局以及规模较大、消费较为集中的大型商场超市和农贸市场。快速检测设备可在几分钟至几十分钟内完成40多项检测项目,现场可检出肉及肉制品中的硝酸盐、病害肉,蔬菜中的农药残留、硝酸盐,水果干制品中的二氧化硫,海产品中的甲醛等。而过去流通环节日常监管主要靠看、闻、摸的传统监管方法,很难发现问题食品,安全隐患的问题食品得不到及时有效地解决。
快检设备将在春节前投入使用,各市、县(区)市场监管局将组织开展节日市场隐患大排查、大检查活动,充分借助快检设备的力量,及时发现问题食品立即进行快速处置,全力确保节日市场消费安全。15家超市、市场也将加大水果、蔬菜等食用农产品的农残检测力度,严把食品质量入口关,及时公布检测信息,确保消费者知情权和消费权。根据实施效果等情况,宁夏食药监局还将为更多超市、市场配备快检仪器,方便消费者维护权益,确保舌尖上的安全。

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