沃特世推出带LiveID的DARTQDa系统可即时评估食品质量

2018年5月29日至31日,在北爱尔兰贝尔法斯特举行的贝尔法斯特食品产业链峰会(belfast summit on global food integrity,asset 2018)上,沃特世公司(纽约证券交易所代码:wat)隆重推出了搭载liveid的waters dart qda系统。这款分析系统能够直接实时获取样品信息,协助实验室解决样品的真伪、构成和质量鉴别等问题。
沃特世公司营销副总裁jeff mazzeo博士表示:“随着食品贸易规模迅速扩大,世界各地的食品检测实验室都迫切需要快速且易于部署的检测技术。搭载liveid的dart qda系统正是实验室进行食品质量检测和真伪鉴别的理想之选,从而保护消费者权益,并且避免食品企业品牌声誉受损。”
“如今每个实验室都能轻松部署食物样品实时表征技术,对此我深感欣慰,”ionsense公司总裁兼执行官brian mussleman说道,“dart技术运用直接实时获取样品信息的分析方式,显著简化了整个分析流程,帮助科学家们以快的方式得到样品的基本信息。”
实时直接分析(dart)是一种直接、快速的分析技术,适用于各类样品,样品制备操作极少且无需色谱分离。样品被置于dart接口与waters qda质谱检测器之间,由离子源加热样品表面产生离子化的分子气体,再经由qda进行检测。借助liveid软件,用户可利用dart qda分析所得到的化学特征数据建立并验证多变量统计模型。liveid模型可用于鉴定未知样品,近乎实时地生成易于解析的结果,并在数秒内给出“是/否”这样的直观回答。
asset期间,sara stead还于5月30日15:00-15:30在贝尔法斯特水滨会议中心(belfast waterfront)向与会者展示了题为“使用dart qda liveid系统对食品和饮料进行实时真伪鉴别”(real-time authentication of food and beverages using dart qda liveid analysis)的海报。
2017年6月,沃特世与ionsense宣布签订合作协议,携手为科学实验室提供解决方案,而搭载liveid的dart qda系统便是双方合作开发的款集成产品。这款系统预计将于今年7月由沃特世发售并提供包括订购、安装、培训、应用以及技术支持等在内的全面服务。
编辑点评
可以预见,搭载liveid软件的dart qda系统在生产、运输、使用等环节的使用,将客观上加大生产企业和经销商的质量控制力度,减少资源浪费。
关于ionsense公司
ionsense成立于2005年,致力于实时直接分析(dart)离子源及相关技术的开发、推广、销售,并在范围内提供技术支持。公司拥有遍及的销售和技术支持网络。
关于沃特世公司
沃特世公司(纽约证券交易所代码:wat)是的专业测量仪器公司,作为色谱、质谱和热分析创新技术的,沃特世服务生命科学、材料科学和食品科学等领域已有60年历史。公司在31个和地区直接运营,下设15个生产基地,拥有约7,000名员工,旗下产品销往100多个和地区。
(原标题:沃特世推出搭载liveid软件的dart qda系统,助力实时食品质量检测和真伪鉴别)

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