烟熏炉的工艺流程

烟熏炉熏制豆干能用到的工艺有三种:烘干,烟熏,上色。首先烘干,豆干中的水分很多,直接给上色的话是不容易入色的,烘干的目的是利用设备迅速高温将豆干的表皮凝结锁住豆干内部水分,外干内嫩。即方便下一步的烟熏上色又可以增强豆干的口感。然后再进行烟熏上色,经过烘干后的豆干,表皮非常容易上色,若是想要烟熏淡一些稍微上色几分钟就可以满足,若是要求颜色深度高,可以适当的延长豆干的烟熏时间。
我司生产的烟熏炉采用模块化箱体结构,排布形式灵活。 提供单排或双排布置,可以单方向进出推车,也可以做成通道式前后开门。 加热方式采用蒸汽加热或电加热方式。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。

齐全的余热发电参数
光纤激光器市场爆发 国内外发展情况如何?
酵母提取物水分含量标准,水分测定方法
马来西亚到香港清关要几天
CKD减压阀主要性能的现场检测
烟熏炉的工艺流程
关于水质监测浮标使用方式
2024年保税仓库最新规定(关于保税仓库及所存货物的管理规定)
-86℃超低温保存箱产品优势
液环泵是属于什么泵
KT系列可控硅调压器机构特点
丹巴赫AGV小车导航方式解析
【M60-2MN4电机保护器M60-2MN4】
高温对小型智能白酒设备的使用有什么影响?
判断植物叶绿素含量有何意义
信用证风险如何呢
开关机械特性测试仪特别安全提示
清关报关哪家好 中国出口报关清关哪家服务好
护肤品市场规模不断上升 护肤品安全谁来保障
Youtube宣布收购印度社交电商平台SimSim,估值超过7000万美元!