菌种分类和恒温恒湿培养箱的菌种保存
菌种一般分为多少个分类呢？按照微生物来分的是：细菌、酵母菌、霉菌和放线菌，四大类型，来源于自然界的大量的微生物，从中分离并筛选出有用的菌种，通过使用恒温恒湿培养箱加以改良和生产。
恒温恒湿培养箱的菌种如何保存？
菌种恒温恒湿培养箱：也称种子制备，意思是指菌种在一定条件下，经过扩大培养成为具有一定数量和质量的纯生产菌种的制备过程。以作接入发酵罐中进一步扩大菌体量及合成产物之用。菌种的培养我们可以选择恒温恒湿培养箱，来达到温度和湿度在一台机器上就可以完成，不需要购买两台或以上。保存在沙土管或冷冻管中的生产菌种，用无菌手续挑取少许，接入琼脂斜面培养基上，在恒温恒湿培养箱中25℃（或较高温度）下培养5～7天(或较长时间)。恒温恒湿培养箱所得孢子还需进一步用较大表面积的固体培养基以获得更多孢子，对于霉菌类孢子制备，多数采用大米、小米之类的天然培养基。将培养成熟的斜面孢子制成悬浮液，接种到扁瓶固体培养基上，于25～28℃培养14天。
然后将成熟的扁瓶孢子于真空干燥箱真空中抽干，使水分降至10%以下，并放入4℃冰箱中备用。一次制得的孢子瓶可在生产上延续使用半年左右。放线菌孢子的培养基大多是采用豌豆浸出液、牛ｒｏｕ ｇａｏ及无机盐与琼脂制成的。将斜面孢子接入扩大的扁瓶孢子培养基中,于28～37℃恒温恒湿培养箱培养5～14天。
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