诸城盛耀机械-18度冻肉绞碎机具有如下特点 ;
1 造型美观、结构合理、机械性能稳定可靠。
2 该机备有两套螺杆装置,可分别绞冻肉和鲜肉。
3 机体采用不锈钢制造,清洗方便,符合卫生要求。
4 体积小,生产量大,绞肉时升温慢。
5传动简便稳定,刀具拆装方便,噪音低。
盛耀 -18度冻肉绞碎机是肉食品加工的*设备。它可将肉块直接进行绞切,制成规格不同的肉粒,不损害肌肉纤维组织,肉料升温小,利于产品保鲜,延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期的准备工作。由于无须解冻,所以保持了营养及肉鲜味。可绞-18℃一下块状冻肉,不损害肌肉纤维组织结构。无需解冻,减少肉的营养成分和蛋白的损失,。
盛耀-18度冻肉绞碎机具有送料绞龙及出料绞龙,每个绞龙单独工作,且都有两个速度,可以根据不同的原料采用不同的速度配比,从而达到效果和产量。出料绞龙螺距设计合理,使原料肉顺畅的通过,杜绝出油现象,并减少绞龙对肉产生的挤压,使肉料颗粒度好,边缘清晰,升温低。
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