桃 - 可溶性固形物含量和可滴定酸含量
ny/t 2026-2011 农作物优异种质资源评价规范 桃
范围
本标准规定了桃(prunus persica l.)优异种质资源评价的术语定义、技术要求、鉴定方法和判定。
本标准适用于桃优异种质资源评价。
术语和定义
ny/t 586、ny/t 1317 界定的以及下列术语和定义适用于本文件。
优良种质资源 elite germplasm resources
主要经济性状表现优良且具有重要价值的种质资源。
特异种质资源 rare germplasm resources
性状表现特殊、稀有的种质资源。
优异种质资源 elite and rare germplasm resources
优良种质资源和特异种质资源的总称。
技术要求
样本采集
按 ny/t 1317 的规定执行。
鉴定数据
每个性状应至少进行3年的重复鉴定，鉴定结果的有效数据处理按 ny/t 1317 的规定执行。
指标
优良种质资源指标
优良种质资源指标见表1。
特异种质资源、指标
特异种质资源指标见表2。
鉴定方法
可溶性固形物含量
按 ny/t 1317 的规定执行。
ny/t 1317-2007 农作物种质资源鉴定技术规程 桃
可滴定酸含量
按 gb/t 12456 的规定执行。
gb/t 12456-2008 食品中总酸的测定
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范围
本标准规定了桃(prunus persica l.)优异种质资源评价的术语定义、技术要求、鉴定方法和判定。
本标准适用于桃优异种质资源评价。
术语和定义
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优良种质资源 elite germplasm resources
主要经济性状表现优良且具有重要价值的种质资源。
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性状表现特殊、稀有的种质资源。
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指标
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优良种质资源指标见表1。
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可溶性固形物含量
按 ny/t 1317 的规定执行。
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可滴定酸含量
按 gb/t 12456 的规定执行。
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