生物发酵罐如何制冷
生物发酵罐如何制冷
生物发酵罐制冷。制冷是发酵工厂的重要组成部分，无论是菌种培养、发酵、产品提取精制等过程，都可能要求在室温以下进行，生物工业中的制冷温度多在-100℃以上，可采用单级或多级压缩制冷系统。
制冷的任务是将被冷却的物料中的热量移向周围的介质，使物料的温度降低，且低于周围的介质温度，并能够保持一定的低温。由于制冷时热量从低温物质移向高温物质，因此必须消耗能量，制冷剂在制冷机中循环，周期地从被冷却物体中取得热量，并传递给周围的介质，同时制冷剂也完成状态变化的循环，实现这个循环必须消耗能量。
压缩式制冷机的制冷过程分为压缩、冷凝、膨胀、蒸发四个阶段。
系统中制冷剂饱和蒸汽被压缩机吸入并压缩，在冷凝器内被冷凝成液体而放出热量。液体制冷剂经过膨胀阀后压力降低，低压液体吸收周围介质的热量汽化为气体，气体又被压缩，压力升高，气体的热量传递给冷却水而冷凝为液体，形成一个循环的过程，而使周围介质的温度降低，这就是压缩制冷的过程。
制冷剂是采用间接方法进行制冷所用的低温介质。载冷机在蒸发器内被冷却，然后被泵送至冷却设备内，吸收热量后，返回蒸发器中。对其要求：冰点低、热容量大、对设备腐蚀性小、价格低廉。
以上就是祥派机械小编给大家分享的发酵罐生物工程中的如何制冷，大家可以借鉴学习。
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