斩拌机每个型号的区别是什么

斩拌机是利用斩刀高速旋转的战且作用,将肉斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉/辅料/水在一起搅拌均匀的乳化物。斩拌机刀速/锅速/斩刀与斩锅的间隙达到合理的组合,是斩切产品细度好/升温小/斩拌时间短。
斩拌机的型号有20型,40型,80型,125型。可根据需要造型选择。
20型斩拌机适用于实验室及小型加工厂用,斩锅的容积为20l,斩切完成后人工将材料刮出。
40型斩拌机斩锅容积40l,采用大功率电机,有效斩切肉糜。蔬菜泥等。
80型斩拌机相对20型和40型用处比较广泛,适用于中小型食品加工厂,80型和125型斩拌机带有出料装置,斩切完成后,将出料器放下,然后打开出料开关,斩切完成的原料会随着出料器转动进入料筒。

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