瑞士万通为食品行业量身定做水份测试仪
水是许多食品的基本成分之一，水分对食品品质的影响很大。食品中所含水分根据其理化性质可分为结晶水和自由水。结晶水具有不易结冰(冰点约-40℃)和不能作为溶质之溶剂的特点，并可使植物种子和微生物孢子在很低的温度下保持其生命力。但食物组织结构所含水分大部分都是自由水，这部分水在某种程度上决定了微生物对某种食品的侵袭而引起食品变质的程度，一方面，水能促使微生物的繁殖，助长油脂的氧化分解，促使褐变反应和色素氧化;另一方面，水分使一些微生物发生某些物理变化，如使食品干结硬化或结块，而失去脆性和香味等。因此，检测食品中的水分含量是食品行业*的项目。
为了解决食品行业越来越严格的测试标准，瑞士万通推出一款用于日常水含量分析的一体式卡尔费休滴定仪——915kfti-touch精灵一代。
915kfti-touch精灵一代具有ipol模式（极化电流)和upol模式(极化电压)两种模式，集成了加液滴定管，加液驱动器，搅拌器，滴定池以及操作面板于一体，整体结构小巧灵便，节约了您宝贵的实验室空间。
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