离子交换树脂在食品行业和医药行业的应用详解
离子交换树脂在食品行业和医药行业的应用
食品行业
在食品行业中，离子交换树脂除制取专用给水、处理废水外，还可应用于糖、味精、酒、饮料等的去盐、脱色、分离、提纯、催化等方面。
糖在生产制造过程中需要脱色处理，然而糖液的色素种类很多，结构也较为复杂，其中多以有机阴离子或两性离子存在，用大孔氯型强碱阴离子树脂可有效脱色，也可用+h型强酸阳性离子树脂，或者是阴离子树脂配合使用。
例如tulsimer ®a-722制糖脱色树脂就是一款具有便于颜色和有机物去除的控制孔径的，专门开发的大孔强碱性ⅰ型阴离子交换树脂；tulsimer ® a-30 mp 丙烯酸大孔强碱性阴离子交换树脂ⅰ型，由于其本身的无裂纹性质而具有优良的物理特性，使用寿命长，交换能力强，冲洗要求低，再生效率高，并且很容易用碱性盐溶液再生。
使用离子交换树脂脱色不但效果好、耗水少，而且操作简单，易于自动化。
另外果糖浆的制造是由苞米中萃取出淀粉后，再经水解反应，产生果糖与葡萄糖，然后经离子交换法处理，可以转化成果糖浆。
医药领域
在生物制药领域，由于离子交换树脂的吸附效果好，且有一定的选择性，所以可以将液体中的离子吸附，释放出对人体无害的离子，达到净化液体的目的。
离子交换树脂可广泛应用于药物的精制纯化，药物的脱盐、吸附分离、脱色、提取中草药的有效成分等。
在药物精制纯化方面，将药液中的一些成分，转化为离子的形式，然后用树脂与其进行交换，将液体中低浓度的成分经过吸附，达到纯化精制的目的。
除此之外，离子交换树脂还可用于药物的脱盐、吸附分离、脱色、提取中草药的有效成分，随着科学技术的进步和发展，逐步用于缓控释给药系统和靶向给药系统。
例如tulsimer®335 是氢形式的高纯度交联聚丙烯酸酯共聚物，在药物制剂中，用以掩盖各种苦味剂分子的味道。
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