黑豆熟化设备为什么选用微波熟化技术呢
黑豆熟化设备为什么选用微波熟化技术呢 每100克黑豆可提供371大卡的热量，蛋白质占36%~40%，是高品质的植物蛋白，易于人体消化吸收。油脂占15%，主要是不饱和脂肪酸（油酸、亚麻油酸），它可促进血液中*的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其他食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多*堆积在休内。在动物实验之模式下，高*血症的兔子摄食黑豆比黄豆更有助于改善血管栓塞程度。近初步的研究证实，烘烤黑豆能降低23%人体血浆中甘油三酯的浓度。
黑豆熟化设备为什么选用微波熟化技术呢 黑豆微波熟化设备特点：
1、微波熟化属于低温加热熟化，熟化同时杀菌杀虫卵，*程度的保证了原物料的有效营养成分，保持原有的色泽度，延长了物料的保鲜期和货架期。
2、微波干燥、加热、熟化、杀菌、杀虫、防霉可同时进行，缩短了加工工艺。
3、微波熟化时间短，速度快。一般3、4分钟即可，大大节省了时间。
4、设备简单，工艺，便于操作，节省占地面积，节约能源，改善劳动条件。
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