超声波切块机可应用于对圆形、矩形、三角等形状的烘焙类食品(蛋糕、面包、披萨、三明治等)分切,实现其分切效果。该设备是一款桌糕点食品切割设备,是新一代经济型超声波食品切割处理设备。该机切割模式多样,操作者可在触摸屏上简单操作,选择合适的切割模式,可处理不同类型的食品,例如圆蛋糕、披萨、长崎蛋糕、三明治等等。该机可切10英寸的圆蛋糕,任意尺寸长方形,切圆、切片、切矩形、切三角都可。此外还具有体积小巧,易搬运的特性,切割时有安全光栅作为防护,在切割过程中人为介入,该设备会及时停止切割,很大限度保障操作者的人身安全。本机用于蛋糕切块,糕点切块,面包切块,冷冻曲奇切片等产品。使用于卫生要求高,产能高的食品企业,可达到自动化程度高,用人少的各大企业。设备可定制用于冷却线后端或前端,也可用于成型后端。使用范围广泛。
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