净菜加工设备工艺介绍
净菜加工设备在加工工艺和设备条件一定的情况下，原料的好坏就直接决定着制品的质量。果蔬加工对原料总的要求除了要有合适的品种，还要求有适当的成熟度和良好、新鲜完整的状态。干制蔬菜要求果蔬有较高的干物质含量，水分低；大小合适；水果的糖酸含量高、风味好；废弃部分少；肉质厚而致密，粗纤维少；色泽好，褐变轻等。干制果蔬的种类有：柿、枣、李、杏、山楂、苹果、荔枝、龙眼葡萄；胡萝卜、竹笋、马铃薯、姜、洋葱、辣椒、甘蓝、白菜、花椰菜、南瓜、豆类及部分食用菌 果蔬罐藏和冷冻要求蔬菜肉质丰富、可食比高，质地紧密、糖酸比适当，色香味好，耐煮制、不变味变形。
强调果蔬原料的新鲜、完整和饱满还在于果蔬本身是活体，采后仍在进行一系列代谢活动，自身进行一系列的降解、合成作用。如青刀豆采后不立即加工，其豆类的纤维化速度很快，糖的含量减少。蘑菇等食用菌采后会迅速褐变变质。荔枝、杨梅及其它浆果会迅速腐烂、软化。总之，净菜加工设备对于果蔬加工要求从采收到加工的时间尽量缩短，如果必须放置或进行远途运输，则应有一系列的保藏措施。为了保持原料的新鲜、完整和饱满，在厂房的设备、原料的种植和采收整个过程中应综合考虑。采后以及运输过程中应尽量避免伤害果蔬组织。果蔬加工要求从采收到加工的时间尽量缩短，如果必须放置或进行远途运输，则应有一系列的保藏措施。为了保持原料的新鲜、完整和饱满，在厂房的设备、原料的种植和采收整个过程中应综合考虑。
净菜加工设备由提升机、多功能输送带、振动筛、多功能清洗机、切菜机等组成，可与其它果蔬加工设备配套进行深加工。净菜加工设备操作方便，产量高，是净菜加工生产线*设备。
净菜加工设备优势：
1.净菜加工设备结构紧凑，外形美观。
2.不锈钢，操作方便，清洁。
3.率，大批量生产
4.净菜加工设备产品质量优良，去皮非常干净，对果蔬无损害。
5.净菜加工设备适合各种水果和蔬菜。
6.我们可以根据您的要求定做净菜加工设备生产线。
净菜加工设备的应用：
1.净菜加工设备适用于薯类、甘薯、生姜、芋头、苹果、梨等多种果蔬。
2.净菜加工设备广泛用于蔬菜加工厂、果品加工厂、速冻食品厂、罐头食品厂等。
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净菜加工设备由提升机、多功能输送带、振动筛、多功能清洗机、切菜机等组成，可与其它果蔬加工设备配套进行深加工。净菜加工设备操作方便，产量高，是净菜加工生产线*设备。
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4.净菜加工设备产品质量优良，去皮非常干净，对果蔬无损害。
5.净菜加工设备适合各种水果和蔬菜。
6.我们可以根据您的要求定做净菜加工设备生产线。
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1.净菜加工设备适用于薯类、甘薯、生姜、芋头、苹果、梨等多种果蔬。
2.净菜加工设备广泛用于蔬菜加工厂、果品加工厂、速冻食品厂、罐头食品厂等。
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