分析蛋白质测定仪价格的影响因素
凯氏定氮仪是测定蛋白质含量的仪器，蛋白质测定是检测行业中很关键的一项测定，如前几年出现的三聚氰胺时间、砒霜门事件等等，都在提醒着人们，需要对食品检测加以重视。因此，用定氮仪来测定食品中蛋白质含量越来越普遍，很多地方的检测机构都相应的配置了蛋白质检测的全套设备，以提高食品食用的安全性。此时定氮仪又被叫做。
正因为凯氏定氮仪如此重要，国内外很多厂家纷纷研发生产了各种类型的凯氏定氮仪。瑞典foss、瑞士buchi、意大利velp、德国格哈特是国外鼎鼎有名的四个生产定氮仪的厂家，它们生产的仪器，性能都相当，也因此价格不菲。那么国家针对这一现状，也积极对凯氏定氮仪进行了研发生产。虽然性能上不能与国外的相比，但是其价格也更容易让人接受。国内定氮仪厂家主要分布在北京、上海、杭州，其型号主要是kdn系统，价格大概在6000-50000元之间，具体型号不同，价格不同，而进口的定氮仪价格却是国产的十倍之多。
一般影响定氮仪价格主要有以下几种因素：工艺程度、自动化程度、仪器材料、消化炉孔数等。其中自动化程度的影响zui大，全自动定氮仪的价格肯定比半自动定氮仪、手动定氮仪的要高。另外还有滴定仪也会影响全自动凯氏定氮仪的价格。一般颜色滴定法是zui准确，价格也是zui高的。不同的厂家，其对同一产品的使用材料不同，价格也会有差别，材料和工艺也是两个重要的影响因素。一般的，国产的自动定氮仪的价格在1-3万之间，材料一般选用金属喷漆，有的也会选用不锈钢。有的有的主要部分用abs防腐材料，有的全部机壳用abs防腐材料，因此有较大价格差距，一般来说abs防腐材料较贵。另外，细节方面如蒸馏瓶加工的精细程度，各个接口的密封程度等也会影响定氮仪价格。但是，总体来说，国内的各款凯氏定氮仪性价比要比进口的高，而进口的自动化技术以及工艺技术、材料技术都相对较高，其直接结果时价格比国内同类产品高数十倍之余。
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