如何选择奶制品
现在市场上的奶制品真的是琳琅满目，什么果味奶，优酸乳，羊奶，豆奶等。看得我们都不知道哪些适合自己。下面我们介绍几种奶制品的优点。
全脂牛奶优点：钙含量zui高，蛋白质也是其他奶的近两倍。无论是全脂牛奶、低脂牛奶还是脱脂牛奶都可提供较全面的营养。缺点：乳糖不耐受者会出现腹痛、胀气或腹泻。但研究发现，乳糖不耐受患者每天可以分次少量饮用牛奶。
豆奶优点：豆奶含蛋白质和钙，不含饱和脂肪且热量低，是乳糖不耐受者的*选择。缺点：豆奶在一定程度上影响人体对蛋白质的吸收。
椰奶优点：由椰肉和椰子汁制成，口感好，更容易消化，而且*含量低。缺点：热量高，过量饮用易导致发胖。钙和蛋白质含量较低，饱和脂肪含量较高。
羊奶优点：羊奶蛋白质分子与牛奶不同，更容易消化。其钙含量与全脂牛奶相同，但*（人体必需的一种氨基酸）含量更高。缺点：羊奶含乳糖，一些人群不宜饮用。另外，有些人对羊奶的酸甜味道及膻味不习惯。
杏仁奶优点：具有牛奶的多种属性，含有丰富的维生素和矿物质，脂肪含量相当。杏仁奶具有浓郁的坚果味道，是牛奶或大豆过敏者的更好选择。缺点：蛋白质含量较少，每杯只有1克，而牛奶和豆奶分别为8克和7克。杏仁奶中也不含牛奶中所含的b族维生素。
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