螺旋式速冻机的介绍:
双螺旋式速冻机是在单螺旋速冻机基础上研制出的新系列产品。该机型采用两个转鼓左右螺旋运行结构,加大冻结量,而体积相对增加的小,体现了螺旋式速冻机结构紧凑,占地面积小的优点。该机操作简单,应用面广,它不仅适用于面食,蔬菜,虾类,菜卷,肉串等冻结时间较短的食品,而且适用于冻结分割肉,冰淇淋,鱼类等大块食品。
单螺旋式速冻机是一种节能的速冻装置,代表了当今速冻机市场的发展方向,是现代速冻食品企业选择的机型。按结构形式可分为单螺旋式速冻机和双螺旋式速冻机。
单螺旋式速冻机特点:
1、 结构紧凑,占地面积小:相当于其它形式相同产量的速冻机的1/3~1/2。
2 、产量高:多层结构形式,库容量大。
3 、利用能源,产品冻结均匀:风场布置可根据冻品不同合理设计优化方案。
4、 使用方便,进出货口选择机动灵活:库体四面均可作为进出货口,但进、出口只能一高一低。易于与其它设备配套,形成流水化生产。
5 、适应冻品:面食品、水产品、油炸食品、肉食品、冷食等小包装食品均可。
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