冠亚牌gyw系列智能面包水分活度仪功能优势/便携式蛋糕水活度测试仪厂家直销可以用来判定食品行业的保质期,广泛应用于英式面包水分活度、法式面包水分活度、吐司面包水分活度、蜂蜜面包水分活度、手撕面包水分活度、肉松面包水分活度、乳酪面包水分活度、奶香面包水分活度、面包干水分活度、香葱面包水分活度、老式面包水分活度、培根面包水分活度、椰子面包水分活度、夹馅面包水分活度、杂粮面包等面包行业的活度检测,可以快速满足烘焙食品、调料、农业、制药、饲料、添加剂、果酱行业等质量检验中对水份活度检测的强烈需求,是目前面包加工企业中水分活度的选择!
面包水分活度仪工作原理:
冠亚牌gyw系列智能面包水分活度仪功能优势/便携式蛋糕水活度测试仪厂家直销是一种常用的检测仪器,在多个行业中都有一定的应用。水分活度仪可以应用于反应食品平衡状态下的有效水分、稳定性和生物繁殖的可能性,还可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反应食品平衡状态下的自由水分的多少,反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。通过测量食品的水分活度,选择合理的包装和储藏方法,可以减少防腐剂的使用,可以判断食品、粮食、果蔬的货架寿命。冠亚gyw系列水分活度仪是把被测样品置于密封的空间内,在保持恒温的条件下,使样品与周围空气的蒸汽压达到平衡,这时就可以以气体空间的水蒸汽压作为样品蒸汽压的数值。同时,在一定温度下纯水的饱和蒸汽压是一定的,所以可以应用上述水分活度定义的公式,计算出被测食品的水分活度。
面包水分活度仪技术指标:
(1)传感器:美国hw进口传感器
(2)准确性:0.010aw
(3)分辨率: 0.001aw
(4)重 复 性:≤0.005
(5)测量范围:0.000~0.990aw
(6)测量精度:温度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
(7) 测量时间:一般样品10-15分钟(最长时间为60分钟)
(8) 测量通道:单通道(多通道可选)
(9)显示屏:7寸大触摸彩屏
(10)校准方式: 自动校准(校正值补偿)
(11)操作方式:触摸
(12)显示速度:实时显示检测曲线
(13)样品皿容量:20ml
(14)温度显示:0-50℃
(15)输出方式:微型打印机
(16)数据接口:rs232
(17)工作环境:温度0~50℃ 湿度0~95%rh
(18) 功 耗:20w
(19)供电电压:交流220v
(20)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
配置:
主机一台
测量传感器:一个
样品皿:10个
分析纯: nacl和mgcl2各一瓶
玻璃棒:一个
主机电源线:一根
打印机:一台
印机串口线:一根
说明书: 一份
保修卡: 一份
面包水分活度仪优势:
★测量精度高,测量速度快,最快仅需10分钟?
★智能化?软件,自动补偿环境参数?,无需每天开机校正?
★采用自密封结构,避免旋转密封导致的侧翻问题?
★液晶汉字显示,使操作过程更加直观?
★中文菜单,操作方便?
★打印机输出,利于保存数据,保证测量结果不会丢失?
★打印输出功能,曲线绘制功能以及电脑数据采集系统,能够更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析。
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