使用杀菌锅进行杀菌会产生哪些问题
杀菌锅作为一种拥有较好的安全性以及方便操作的杀菌设备，其应在设备中安装有压力表、温度计以及安全阀等附件，这样就可以更好地对菌锅在运行时的状态进行监控。
杀菌锅设备具有灵敏、安全、可靠等特点。此外，设备在运行时还需要定期的进行维护和效验。并且设备所拥有的安全阀起跳压力要大于设备的设计压力。
杀菌锅设备要防止对其的杀菌参数进行随意的调整，并且还需要使得压力计以及温度计的所拥有的精确度应在1.5级，并还需要在公差内存在一定的差异。
当杀菌锅设备中的密封圈出现较为严重的磨损或脱槽时，其应该进行归位以及更换，这样能够防止设备出现泄漏等问题产生，并且需要对设备周围环境之中的杂物进行清理。
运行杀菌锅设备的时候，应进行现场监控，并需要密切的注意压力计、温度计、减压阀和水表所存在的运行状况，确保能够时间发现问题并可以进行处理。而且在杀菌结束时，需要将及时的关闭杀菌锅的控制开关，并打开排气阀，只有在压力表、水位表以及国内的温度*为零后才能够将锅门打开并去除产品。
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