微波萃取技术的应用
微波萃取技术具有时间短、选择性好、萃取剂用量少等特点，主要作为样品制备技术用于分离各类化合物，还可作为样品前处理技术广泛应用于环境、食品、生化、农业等各个领域。
天然物提取
微波萃取是中药有效成分提取的有效方法，可应用于黄酮类、生物碱类、多糖类、有机酸类、挥发油类、多酚类以及色素类等物质的提取。应用的例子有萃取香椿叶的总生物碱、萃取灵芝中的多糖等。
食品检测
微波萃取可用于测定食品中的总糖量、总酸度以及单定物质。与经典方法比，检测速度有大幅提升。还可测定蔬果中的农药残留量。
环境检测
微波萃取设备可对水质、土壤和沉积物以及固体废物中的重金属污染物进行前处理，辅助分析多环芳烃。酚类、农药残留等各种污染物。例如分析水样中的有机氯杀虫剂、分析空气中的除虫菊酯等。
药物分析
微波萃取可用于血样、尿样、头发等生物样品中多种药物的分析，例如测定血清中的6种三环抗抑郁药等。
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