电子式拉伸仪——实验力学的高精度利器
在食品工业和科研领域，精确测量和评估面团的机械性能对于产品开发、工艺优化和质量控制至关重要。电子式拉伸仪作为一种高度*的设备，提供了全面的技术参数和功能，使其成为实验力学领域重要之物。
高精度数据采集与实时显示
电子式拉伸仪采用高精度的传感器和电子系统，能够以高速采集实验数据。更令人印象深刻的是，它可以在软件中实时显示拉伸力与拉伸长度之间的关系。这种实时反馈使实验者能够更加直观地观察和理解实验结果，为面团特性的研究提供了有力的支持。
防尘和保温的封闭式设计
电子式拉伸仪具有封闭式圆弧外形，这不仅增加了设备的美观性，还具备了防尘和保温的功能。这对于面团实验的可靠性非常关键，因为任何外部因素的干扰都可能影响测试的准确性和可重复性。
多种面粉特性测试
这款拉伸仪可以测试多种面粉特性，包括但不限于：
拉伸阻力（在5cm拉伸时）
最大拉伸阻力
延伸性
拉伸（能量图线包围的面积）
拉伸比（5cm时的拉伸阻力/延伸性）
最大拉伸比（拉伸阻力最大值/延伸性）
这些测试参数提供了全面的数据，有助于研究者深入了解面团的力学性能，进一步探讨不同成分、工艺条件和配方对产品特性的影响。
过载保护功能
为确保实验的安全性和设备的持久性，电子式拉伸仪还配备了过载保护功能。当实验过程中采集的数据超过过载保护阈值（通常为1500eu）时，设备会立刻停机并发出警报，以避免任何可能的损坏或危险情况。
综合而言，电子式拉伸仪是一款功能强大的实验工具，它结合了高精度数据采集、多种测试参数、防尘保温设计和过载保护功能，为食品科研和生产提供了可靠的支持。无论是研究新的食品配方，还是改进现有的生产工艺，这款设备都能够提供准确的实验数据，帮助用户更好地理解和控制面团的力学性能。电子式拉伸仪，让实验力学变得更加高效、精确和可靠。
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