多功能饭店厨房垃圾一体化处理机定制

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比如重庆黑石厨余垃圾项目,2009年引进瑞典普拉克厌氧发酵技术设备,设计规模500吨/天,总投资2.7亿元,2011年一期(167吨/日)投产,三期共1000吨。因为当时没有充分考虑到地区厨余垃圾*的高含油高花椒、辣椒籽含量(居然不自觉地咽了口水~),前期预处理、底部排沙等都面临着巨大的挑战。
另外,还有黑水、蝇蛆、蟑螂等养殖方法。比如浙江大学网红教授张志剑,在黑水处理厨余垃圾和后续产品的利用方面,做了很多工作。中国环科院席北斗,对定向腐殖进行了深入研究。上海交大金放鸣采用水热氧化技术制备了100吨腐殖酸肥料,但由于其规模的限制,也受到了猪瘟的影响。
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餐厨垃圾处理设备将厨余垃圾经过筛选、去杂、撕碎、挤干等预处理之后,投入有益生物菌种进行发酵降解,再经过干燥灭菌最终形成可用做有机肥原料的材料。设备实现全封闭运行,因此无二次污染,有效实现了餐厨垃圾的资源化、减量化和无害化处理。
零固体排放驱动的资源回收策略。餐厨垃圾富含有机质和营养元素,可用于生产生物燃料和生物有机肥。但由于其成分复杂,生物直接利用率低,整体处理效率低。预处理可以加强餐厨垃圾的水解,提高整体处理效率。研究小组以餐厨垃圾为原料,开发了一种廉价高效的新型复合水解酶(fungalmash),不需要分离纯化,可以直接用于餐厨垃圾的超速水解(6-8h)。在此基础上,可以构建一系列集成新技术,实现餐厨垃圾中能源(碳)和资源(氮、磷等)的同时回收和零固体排放驱动的资源回收策略。
截至十二五结束,全国共实施了5批100个厨余垃圾项目试点城市,覆盖一二三线城市。在五批试点城市项目中补贴约20亿元,也撬动了约80亿元的社会资本进入,行业一时兴旺!
例如,好氧堆肥发酵周期长,占地面积大,易产生二次污染等问题;厌氧消化对厨房垃圾的有机质降解率低(约40-60%),其他未使用的残留物需要后续焚烧或填埋,造成n、p等资源浪费;乙醇发酵可以回收乙醇,但浓度较低(约5-10%),需要通过后续蒸馏和纯化等辅助工艺运行,导致多种风险,如燃烧或填埋。
无论如何,厌氧路线是大规模处理的重要路线之一。对于不适合集中处理的分散应用场景,好氧发酵技术具有很强的适用性。例如,可用于机构、学校、大型商业综合体、写字楼、星级酒店、农贸市场、社区等。除了厌氧发酵工程之外,厌氧发酵和好氧发酵技术在海上占据了相对较大的一席之外,还优势。
盐城金球环保产业有限公司主要生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器、地下室污水提升器等系列产品,并提供免费上门勘察、研发、设计、生产、安装和售后服务。公司通过了iso质量管理体系、环境管理体系、gb职业健康安全管理体系认证,拥有15项。
我公司生产的餐厨垃圾处理设备广泛运用于企事业单位、学校、机关单位等食堂,餐饮业商业综合体、餐饮个体商家、垃圾处理场、菜市场等各种大小型场所,能耗小,适用性广。
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