夹层锅主要用来做什么？
夹层锅主要用来做什么？
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380v电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配)，可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
在使用时要注意哪些事项呢？
1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
4、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
鑫盛源生产的夹层锅整机采用sus304不锈钢材质，结构稳定，定制。
聚氨酯保温板安全可靠
拥有一款LH-NC3M水质三氮测定仪会有何种体验
绝热量热仪的特征
在线式IGBT测试仪都有些什么特点呢
浅谈蒸汽流量计故障及正确安装步骤
夹层锅主要用来做什么？
SMC气缸技术规格介绍
意大利OMAL蝶阀技术参数及部分型号
单级单吸管道离心泵概述
齿轮式机油泵泵壳的修复步骤简介
洁净室设计技巧
显微熔点测定仪的操作步骤
济南40Cr无缝管的优点适用范围是怎样的
山东东营1750℃升降式高温马弗炉 智能箱式电阻炉
环境试验原理与应用的些许知识
SMC电磁阀内件的气蚀磨损
大蒜加工废水气浮机设备技术特点
便携式地磅主要技术参数
BC-8语音报警器A调
ZY-4型振动压实成型机产品简介
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。电加热夹层锅主要由锅体和支架组成，锅体是由内外形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油或水。电加热夹层锅以380v电力为热源，夹层锅内装电热棒、电热偶及导热油(自配)，可以达到320度，有电控箱控制，内部配备温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大，加热均匀、热效率高，液体沸腾时间短，加热温度容易控制等。
在使用时要注意哪些事项呢？
1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
3、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
4、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6 、可倾式和搅拌式夹层锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式夹层锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械油。
鑫盛源生产的夹层锅整机采用sus304不锈钢材质，结构稳定，定制。
聚氨酯保温板安全可靠
拥有一款LH-NC3M水质三氮测定仪会有何种体验
绝热量热仪的特征
在线式IGBT测试仪都有些什么特点呢
浅谈蒸汽流量计故障及正确安装步骤
夹层锅主要用来做什么？
SMC气缸技术规格介绍
意大利OMAL蝶阀技术参数及部分型号
单级单吸管道离心泵概述
齿轮式机油泵泵壳的修复步骤简介
洁净室设计技巧
显微熔点测定仪的操作步骤
济南40Cr无缝管的优点适用范围是怎样的
山东东营1750℃升降式高温马弗炉 智能箱式电阻炉
环境试验原理与应用的些许知识
SMC电磁阀内件的气蚀磨损
大蒜加工废水气浮机设备技术特点
便携式地磅主要技术参数
BC-8语音报警器A调
ZY-4型振动压实成型机产品简介