该系列速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流,并采用*的异风装置,合理配风,气流分布均匀。使物料充分暴漏在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置,使网带的空隙不被冰霜堵塞,减小了风阻,气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺,速冻速度快,大大提高了冻结产量。
2:流化床是循环的、运行平稳的网带。产品在冻结过程中限度地不变形、不破碎。网带运行为无级变速,调速范围广,用户可很据物料的不同,改变网带运行速度,从而改变冻结时间。该系列速冻机,可冻多种蔬菜、水果类,也可以用孔盘速冻海产品类及面食类。另外,速冻间内设有隧道,可容纳盘架车,用于冻结盘装冻品。通用性很强。速冻机主要特点:
1、立体式结构的输送系统,占地面积小,性能稳定可靠。 提升式速冻机 用于速冻水饺2、高效节能型新产品,黄鱼速冻机使用时说明,与同类型产品比较节电30-40%。
3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得速冻效果。
4、运用plc控制及人性化界面相结合,控制灵活,黄鱼速冻机,操作简单。
四、主要技术参数:
产 量 300(公斤/小时) 500(公斤/小时)
冻 结 时 间 25~40(分钟) 25~40(分钟)
冻 结 温 度 -32±2(℃) -32±2(℃)
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介绍一下速冻机的配置和参数
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